Colliers France installe le siège international d’Alain Ducasse Entreprise à Issy-les-Moulineaux

 

En concertation avec son directeur général Jean-Paul Fontan, Alain Ducasse a confié son projet immobilier aux experts de Colliers International France. C’est à Issy-les-Moulineaux, à quelques minutes à peine de leur ancien siège que les 140 collaborateurs d’Alain Ducasse Entreprise et Châteaux & Hôtels Collection se sont installés sur 2.000 m².

Dans un contexte de développement important, les salles de réunion et espaces collaboratifs et créatifs, qui manquaient cruellement dans l’ancien siège ont été au cœur du projet pour optimiser la collaboration, à l’instar de l’espace projet, situé en plein cœur de l’étage. 

« Comme une cuisine à la fin d’un service »

« Pureté, transparence et minéralité », c’est autour de ces trois éléments que les équipes de Colliers France ont pensé et réalisé les espaces pour obtenir des environnements de travail qui s’inspirent d’une cuisine à la fin d’un service. Alain Ducasse s’est lui-même impliqué dans le projet, dans le choix des aménagements et de la décoration d’intérieur. Les espaces sont personnalisés par des éléments décoratifs issus de sa collection privée – œuvres d’art, pièces de designer.

Une réalisation sur-mesure signée Colliers

Des casiers qui évoquent un cours de cuisine, des murs de couleur cuivre qui rappellent les casseroles professionnelles : un projet véritablement pensé « sur-mesure » avec l’intégration des codes du monde de la cuisine et de la restauration au sein des espaces de travail. Une équipe pluridisciplinaire de cinq experts (ingénieurs, architecte d’intérieur, pilote travaux, transferts…) a été mobilisée pour la conception des environnements de travail et la réalisation des travaux dans un délai très serré de 5 mois pour répondre aux problématiques de temps d’Alain Ducasse Entreprise.