Wiert Jan Siefkes | Colliers International | Amsterdam

Wiert Jan Siefkes

MSRE, B.A. Sc.

Associate Director Food & Beverage

Call Wiert Jan
Meer weergeven Meer weergeven

About

Professional Summary

Van 2006 tot 2016 ben ik werkzaam geweest voor de HEINEKEN Brouwerij door heel Nederland als Property en Asset Manager. In deze functie was ik verantwoordelijk voor het gehuurde en eigen onroerend goed van HEINEKEN. Hoofdactiviteiten waren o.a .; vertegenwoordigen van huurders en verhuurders (actief beheer activiteiten), stakeholdermanagement, onderhandelen over huur- en verkoopcontracten, strategische acquisitie van nieuwe panden (huur of kopen), strategische verkoop van gehuurd / eigen onroerend goed, beheer van huur- en verkoopprocessen en onderhandelen over huur beëindigingen en huurprijzen.

 

Van 2016 tot 2019 ben ik werkzaamgeweest voor Starbucks Coffee Company als Business Development Manager Channel Licensing voor de EMEA-regio. In deze rol was ik o.a. verantwoordelijk voor de ontwikkeling van Starbucks winkels in de Travel (bijv. luchthavens, snelweg locaties en treinstations) en Outlet Shopping centra Channel in samenwerking met bestaande / nieuwe licentiehouders. Activiteiten waren o.a .; onboarden van nieuwe licentienemers, ontwikkeling en strategy maken voor nieuwe markten in EMEA, onderhandelen over nieuwe Master Licensing-overeenkomsten, market mapping en planning, winkels volgens planning en budget openen en omzet prognoses behalen.

 

Sinds 1 oktober 2019 ben ik bij Colliers International als Associate Director F&B in dienst. In deze rol zal ik deel uitmaken van het (management)team dat verantwoordelijk is voor het opzetten en ontwikkelen van de F&B afdeling van Colliers International. Mijn specialiteiten zijn  o.a .; begrip van  F&B en Real Estate-activiteiten als geheel, begrip van F&B ondernemer / merken en welke informatie nodig is om te beslissen hoe men hun bedrijf kan laten groeien en waar, begrip van level playing field namens de ondernemer/ merk EN verhuurder/ ontwikkelaar, hoe een F&B ondernemer / merk te vertegenwoordigen en hun behoeften (bijv. hoe moet de ideale locatie eruit zien en waar deze zich moet bevinden), hoe de verhuurder / ontwikkelaar te vertegenwoordigen en ervaringen te delen/ adviseren, hoe een winkelcentrum te bouwen en gebruik te maken van F&B als een hulpmiddel om de ervaring en beleving te verbeteren).

Accomplishments

Ik heb de huur en eigen onroerend goed portefeuille van HEINEKEN in Nederland gestructureerd. Ik heb o.a. panden verkocht/ huren beëindigt van slecht presterende/ "hoog" risico panden en vervolgens ook weer panden gekocht / ingehuurd. In deze functie hield ik rekening met de belangen van beide partijen (verhuurder en huurder) en kwam ik voor alle partijen tot een tevreden contract.

 

Ik heb voor Starbucks meer dan 75 Starbucks-winkels in EMEA ontwikkeld in samenwerking met licentiehouders. Een van de hoogtepunten voor mij waren het Louvre Museum in Parijs, de winkels op Schiphol en Barcelona Airport. Voor Starbucks heb ik een groeistrategie gemaakt voor de Travel Channels. Ik heb tevens meerdere Master Licentieovereenkomsten met (nieuwe) licentiehouders uit onderhandeld.

Education

BA, Architectual Engineering - Hogeschool van Amsterdam

Msc Real Estate Investment Analyses (MSRE) - Amsterdam School of Real Estate

Membership Involvements

ASRE Alumni, GAP Alumni

Testimonials

n.a.

Services

Skills
Asset Management, Business Brokerage, Licensed & Leisure, Destination Consulting, Huurovereenkomstadvies
Service Lines
Landlord Representation, Tenant Representation, Capital Markets, Property Marketing, Research
Property Types
Hotels, Retail

My Team

My Team

Featured Research
7 jul 2020
Horecaondernemers worden flink op de proef gesteld
Het abrupte bezoek van ’s werelds meest ongewenste gast heeft diepe sporen achtergelaten in de ‘Food & Beverage’-sector. Wat is de huidige stand van zaken?
LEES VERDER
Meer weergeven
Nieuwste onderzoeken
17 jul 2020
Colliers helpt Albron verder te groeien in ‘high traffic' locaties
Albron, het grootste onafhankelijke foodservicebedrijf van Nederland, heeft het F&B-team van Colliers International aangesteld om namens hen de komende jaren tientallen winkels aan te huren, in clusters vanaf drie winkels per stad, gebied of winkelcentrum.
LEES VERDER
16 jun 2020
Restaurant Slagerij de Beurs opent deuren nabij Rembrandtplein
Op 10 juni heeft Restaurant Slagerij de Beurs haar deuren geopend in de Amstelstraat 9 in Amsterdam. Ze huren daarbij 339 m² op steenworp afstand van het Rembrandtplein. Het eerdere pop-up restaurant Choucrouterie heeft plaatsgemaakt voor het nieuwe concept.
LEES VERDER
Meer weergeven

How can I help you?

Er is een onverwachte fout opgetreden. Probeer het opnieuw.
Uw aanvraag is verzonden.
Iemand neemt binnenkort contact met u op.