Etienne van Unen | Colliers International | Amsterdam

Etienne van Unen

Director Food & Beverage | CO Head EMEA Retail

Call Etienne
Meer weergeven Meer weergeven

About

Professional Summary

Etienne is specialist in de werled waar Food & Beverage en Retail elkaars paden kruisen.  Mede door zijn rol als Head EMEA Retail | Food & Bevrage is hij internationaal en nationaal georienteerd in alle trends en ontwikkeling en is in staat deze te vertalen naar vastgoed vraagstukken.  
Hoogtepunten:
Nummer 1 Maxis Muiden NRW Jaarprijs
Number 1 makelaar Retail 2012 PropertyNL 88.000 m2
Number 1 makelaar Retail 2013 PropertyNL 84.000 m2
2015 Colliers Innovator Referral Award

Accomplishments

Magna Plaza Shopping Mall - Amsterdam

Foodhal in winkelcentrum Magna Plaza Amsterdam

Op de tweede verdieping van Magna Plaza aan de Nieuwezijds Voorburgwal  in Amsterdam komt The Food Department. Een foodhal met ruim 15 stands, 3 bars en een koffiecorner. Een van de betrokken personen is Etienne van Unen.

De foodhal in Magna Plaza is straks zeven dagen per week geopend, van tien tot tien. Het gaat om een project van 1100 vierkante meter. Magna Plaza zit in het voormalig hoofdpostkantoor van de stad.

Jarenlang zaten de ramen van de tweede verdieping van het markant winkelcentrum in hartje Amsterdam – dichtgeplakt. ‘Dat snap je toch niet?’, gnuift Etienne van Unen. ‘Al is het toekomstige The Food Department nog nu nog meer bouwplaats dan foodhal, het herwonnen uitzicht op de Nieuwe Kerk, de Nieuwezijds Voorburgwal, en de Spuistraat is nu al onweerstaanbaar.

Minstens zo onweerstaanbaar moeten de gerechten en drankjes zijn die vanaf begin 2019 geserveerd worden op de tweede verdieping van het Magna Plaza. Met zo’n 15+ foodstands, 3 bars en een coffee corner haalt The Food Department veelal Amsterdamse smaakmakers naar een vergeten warenhuis.’

Education

Commerciele Economie HBO

 

Clients

Loetje

Entourage Group

De Buut

LEON

Kroonenberg

Geste

Mango

Esprit

Services

Skills
Asset Management
Service Lines
Tenant Representation, Landlord Representation
Featured Research
7 jul 2020
Horecaondernemers worden flink op de proef gesteld
Het abrupte bezoek van ’s werelds meest ongewenste gast heeft diepe sporen achtergelaten in de ‘Food & Beverage’-sector. Wat is de huidige stand van zaken?
LEES VERDER
15 dec 2018
Plek voor ruim 60 F&B concepten in Haagse binnenstad
De binnenstad van Den Haag is uitgegroeid tot één van de meest aantrekkelijke winkelgebieden van Nederland. Toch is er nog ruimte om verder te verbeteren. Op basis van de horeca benchmark tussen de vijf grootste steden, blijkt dat het aanbod Food & Beverage (F&B) beperkt is.
LEES VERDER
27 sep 2018
Food & Beverage grijpt naar de macht in retailland
We geven steeds meer geld uit aan eten en drinken, zowel binnenshuis als buitenshuis. In 2017 was dat voor ongeveer 60 miljard euro, een stijging van 4% ten opzichte van 2016. En dit jaar groeit dit bedrag verder naar ongeveer 62,5 miljard euro.
LEES VERDER
Meer weergeven
Nieuwste onderzoeken
4 aug 2020
Nieuwe vestiging voor HEMA in Haags kustproject
HEMA opent in 2022 een vestiging aan de Deltapromenade in het Haagse nieuwbouwproject Nieuw Kijkduin. De winkel krijgt een oppervlakte van 450 vierkante meter.
LEES VERDER
17 jul 2020
Colliers helpt Albron verder te groeien in ‘high traffic' locaties
Albron, het grootste onafhankelijke foodservicebedrijf van Nederland, heeft het F&B-team van Colliers International aangesteld om namens hen de komende jaren tientallen winkels aan te huren, in clusters vanaf drie winkels per stad, gebied of winkelcentrum.
LEES VERDER
12 mrt 2020
Oche zet voet in Nederland
Oche zet de eerste stappen in Nederland. Het nieuwe concept heeft op 4 maart zijn deuren geopend in 'The Bank' aan de Utrechtstestraat 11 in Amsterdam. Ze huren daarbij 400 m² op de begane grond.
LEES VERDER
21 jun 2019
Dagelijks Lekker opent twee nieuwe vestigingen in Almere en Rotterdam
Dagelijks Lekker opent twee nieuwe vestigingen. Het foodconcept heeft zich gevestigd in aan de Metropolestraat 17 in Almere en in winkelcentrum Alexandrium in Rotterdam.
LEES VERDER
Meer weergeven

How can I help you?

Er is een onverwachte fout opgetreden. Probeer het opnieuw.
Uw aanvraag is verzonden.
Iemand neemt binnenkort contact met u op.