Food & Beverage


De sector Food & Beverage groeit snel en verandert voortdurend met nieuwe concepten. Deze uitdagingen vereisen een specifieke aanpak en een combinatie van kennis en ervaring. 

Bent u als eigenaar op zoek naar de juiste invulling van uw vastgoed? We ondersteunen eigenaren in het vinden van de juiste match tussen het Food & Beverage aanbod en hun winkelgebied. Twijfelt u als F&B ondernemer over de juiste locatie en de haalbaarheid van uw business case? Of is er hulp nodig bij contractonderhandelingen? Wij adviseren u graag over deze vraagstukken.
 
Onze Food & Beverage diensten

Het F&B landschap transformeert steeds sneller. Online verkopen groeien en consumenten zoeken naar meer beleving tijdens het bezoeken van een horecagelegenheid. Trends beperken zich niet tot landgrenzen en zijn internationaal geworden. Dit heeft consequenties voor eigenaren van vastgoed en ondernemers.

Wij brengen eigenaren in contact met inspirerende F&B ondernemers, en adviseren over een horeca en retail mix in uw winkelgebied. We streven naar een optimale samenstelling die aansluit bij de behoeften van de lokale omgeving en zo de waarde van uw vastgoed verhoogd. Ondernemers helpen wij door de juiste locatie voor de juiste prijs te vinden. Samen bespreken we de trends en ontwikkelingen om uw formule toekomstbestendig te maken. Wij begeleiden voor u het volledige proces van acquisitie, huur en verhuur, koop en verkoop van uw (F&B) vastgoed.

Wij hebben veel ervaring op het gebied van het onafhankelijk adviseren en begeleiden van huurprijsherzieningen conform artikel 7:303 BW (303 procedures). Als verhuurder of huurder van een detailhandelsbedrijfsruimte (winkel, horeca) biedt de wet de mogelijkheid om elke vijf jaar of na afloop van de eerste huurtermijn de huurprijs te laten toetsen aan de gemiddelde huurprijzen van vergelijkbare bedrijfsruimte in de omgeving, waarbij de huurprijs wordt gebaseerd op de huurprijsontwikkeling in de afgelopen 5 jaar. 

Wij helpen u graag op basis van onder andere een quick scan om inzichtelijk te krijgen welke mogelijkheden en kansen er voor u liggen.
 
Wij hebben veel ervaring op het gebied van (internationale) groei van F&B concepten/ondernemingen. Zoekt u als ondernemer naar een horecaruimte in Nederland of zelfs daarbuiten? Ons netwerk zetten wij in om voor u de juiste locatie voor de juiste prijs te vinden.
 
Wij begeleiden voor u het volledige proces van acquisitie, advies, huur en verhuur, koop en verkoop van uw (F&B) vastgoed.
 
Wij hebben nationaal en internationaal veel ervaring met Leisure en Licensing. Wilt u advies over de groei van uw franchise concept? Wij kunnen u helpen door kansen en mogelijkheden in kaart te brengen. Samen bespreken we de toekomst van uw franchise concept.

Wij begeleiden voor u het volledige proces van acquisitie, advies, huur en verhuur, koop en verkoop van uw (F&B) vastgoed.
Wij verzorgen voor u het operationele vastgoedmanagement. Wij gaan proactief op zoek naar kansen binnen uw vastgoedportefeuille om bij te dragen aan uw rendementsdoelstelling. Wij geven u advies over welke concepten het beste passen bij uw bezoekers en de wensen die zij hebben.

Wij kunnen door middel van een branchering studie maken wij voor u inzichtelijk welke F&B en retail concepten het beste bij u passen.
De hospitality sector vraagt om specifieke expertise. Wij analyseren uw exploitatie gebonden vastgoed en adviseren u op basis van onze (inter)nationale benchmark. Wij werken nauw samen met meer dan 250 collega’s in Europa, Midden-Oosten en Afrika. Zo kunnen wij snel werken en u op tijd een betrouwbare taxatie van hoge kwaliteit leveren. Ook hebben wij specialisten met een CIS Hypzert MLV certificaat in dienst die voor Duitse Pfandbriefbanken de Mortgage Lending Value mogen bepalen. 
Nieuws en onderzoek

reboot fB 738x415
Webinar: De reboot van Food & Beverage
De horeca is weer open. Zijn de verwachtingen werkelijkheid geworden?
Bekijk de webinar
toekomst fB 738x415
Webinar: De toekomst van Food & Beverage

Ondernemers vertellen over de stappen die zij hebben gezet.

Bekijk de webinar
horeca hond 738x415
Horeca-ondernemers worden op de proef gesteld
Colliers houdt sinds het begin van de pandemie de status van de sector nauwlettend in de gaten.
Lees meer

Kies voor een van onze F&B diensten